? Realizar o preparo das refeições, pratos quentes e pratos frios, sobremesas; ? Realizar o preparo de refeições, salgados, lanches, petiscos, guloseimas, bolos, para confraternizações, coffe-breaks, aniversariantes do mês; ? Inspecionar o armazenamento dos alimentos; ? Inspecionar o controle de estoque de alimentos, produtos alimentícios e produtos em geral; ? Inspecionar a limpeza das dependências da cozinha e restaurante; de equipamentos e eletrodomésticos; ? Inspecionar a reposição de utensílios e produtos alimentícios utilizados na cozinha e no restaurante; ? Controle de segurança alimentar;